প্রতি জানুয়ারিতে, আমেদাবাদের উপরের আকাশে রঙ, হাসি এবং উড়ন্ত ঘুড়ির ক্যালিডোস্কোপে ফেটে পড়ে উত্তরায়ণ বা মকর সংক্রান্তির প্রাণবন্ত উদযাপন।
ইতিহাস ও ঐতিহ্যে নিহিত এই আনন্দ উৎসব আমদাবাদীদের হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান ধারণ করে। উত্তরায়ণ দীর্ঘ দিনের আগমন এবং সূর্যের উষ্ণ আলিঙ্গনকে বোঝায়, শীতের সমাপ্তি চিহ্নিত করে। প্রতি বছর ১৪ই জানুয়ারী অনুষ্ঠিত হওয়া এই উৎসবটি ঘুড়ি ওড়ানোর শিল্পের সমার্থক হয়ে উঠেছে। সুতরাং, আপনি যখন পাতং এবং মাঞ্জা প্রস্তুত করেন, আসুন আমরা আপনাকে মনে করিয়ে দিই যে কেন আমরা এই উত্সবটি উদযাপন করি। উৎসবের ইতিহাস উত্তরায়ণের উৎপত্তি হিন্দু পুরাণে নিহিত প্রাচীন কাল থেকে পাওয়া যায়। কিংবদন্তি অনুসারে, উত্সবটি সূর্যের দিকের পরিবর্তনকে স্মরণ করে, শীতকালীন অয়নকালের শেষকে চিহ্নিত করে। হিন্দুরা বিশ্বাস করে যে উত্তরায়ণের সময় সূর্য তার উত্তর দিকে যাত্রা শুরু করে, দীর্ঘ দিন এবং বসন্তের প্রতিশ্রুতি নিয়ে আসে। গুজরাটে, মকর সংক্রান্তি উদযাপন এবং ঘুড়ি ওড়ানো ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত, কারণ ঘুড়ি উড়ানো সূর্যোদয় এবং শীতের সমাপ্তির প্রতিনিধিত্ব করে। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে মকর সংক্রান্তিতে ঘুড়ি ওড়ানো এবং বারান্দায় থাকা মানুষকে সূর্যের রশ্মিতে ভিজতে সাহায্য করে, যার লক্ষ্য ত্বকের সংক্রমণ এবং শীতজনিত অসুস্থতা এড়াতে। আহমেদাবাদে, ঘুড়ির লড়াইয়ের সময় বন্ধুত্বপূর্ণ প্রতিযোগিতার একটি চেতনা বাতাসে ভরে যায়, যেখানে আমদাবাদীরা একে অপরের স্ট্রিং কাটার চেষ্টা করে এবং তাদের ঘুড়ি দীর্ঘতম ওড়ানোর চেষ্টা করে। সংক্রামক উত্তেজনা এবং উদ্দীপনা একটি আনন্দময় এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ তৈরি করে। পতং, ফিরকি আর মোজ! উত্তরায়ণ শুধু একটি ঘুড়ি উৎসবের চেয়ে বেশি; এটি জীবনের একটি উদযাপন, পুনর্নবীকরণ এবং বন্ধন যা সম্প্রদায়কে একত্রিত করে। আকাশে ঘুড়ি নাচলে, আমদাবাদীরা সূর্যের উষ্ণতায় এবং সামনের উজ্জ্বল দিনের প্রতিশ্রুতিতে আনন্দিত হয়। উত্সবে খাবারও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, পরিবারগুলি প্রতিবেশী এবং প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করার জন্য উঁধিউ এবং জলেবির মতো ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করে। আমেদাবাদের ছাদগুলি অবিলম্বে পিকনিক স্পটে রূপান্তরিত হয়, যেখানে লোকেরা ঋতুর স্বাদ উপভোগ করে।