দিল্লিতে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে; সরবরাহ ঘাটতিকে দায়ী করছেন ব্যবসায়ীরা

নতুন দিল্লি [ভারত], অক্টোবর 28 (এএনআই): শনিবার জাতীয় রাজধানীতে পেঁয়াজের দাম আগের দামের প্রায় দ্বিগুণ হয়ে গেছে যা পরিবারের বাজেটকে প্রভাবিত করে।

পেঁয়াজ ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজের দাম হঠাৎ বেড়ে যাওয়ার জন্য সরবরাহের ঘাটতিকেই দায়ী করছেন। পেঁয়াজ ব্যবসায়ীদের মতে, নবরাত্রির আগে প্রতি কেজি পেঁয়াজের দাম ছিল 25-30 টাকা, যা তিন দিনে 55-60 টাকা কেজি হয়ে গেছে এবং বাজারে এইগুলি 65-70 টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। ভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রকের এক আধিকারিক অনুসারে, মহারাষ্ট্র এবং মধ্যপ্রদেশের মতো প্রধান উৎপাদনকারী রাজ্যগুলি থেকে ফসলের বিলম্বিত আগমনের কারণে, বর্তমানে দিল্লি এনসিআর-এ খুচরা মূল্য প্রতি কেজি প্রতি 40 টাকা থেকে 60 টাকায় দাঁড়িয়েছে। "পেঁয়াজের প্রবাহ কম ফলে দাম বেশি। আজ দর ৩৫০ টাকা (প্রতি ৫ কেজি)। গতকাল ছিল ৩০০ টাকা। তার আগে ছিল ২০০ টাকা। এক সপ্তাহ আগে, দর ছিল ২০০, ১৬০ টাকা। বা 250 টাকা ইত্যাদি। গত সপ্তাহে দাম বেড়েছে। সরবরাহে ঘাটতির কারণে দাম বেড়েছে," দিল্লির গাজিপুর সবজি বাজারের একজন পেঁয়াজ ব্যবসায়ী এএনআই-এর সাথে কথা বলার সময় বলেছিলেন। বাজারের একজন গ্রাহক ক্রমবর্ধমান দাম নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে বলেছেন যে আগে 1 কেজি পেঁয়াজ 20 টাকায় পাওয়া যেত এখন এটি প্রতি কেজি 50-60 টাকা এবং যোগ করেছেন যে এটি চলতে থাকলে এটি দৈনন্দিন গৃহস্থালীর ব্যয়কে প্রভাবিত করবে। গাজীপুর বাজারের এক সবজি বিক্রেতা জানান, সরবরাহের ঘাটতি পূরণ না হলে শীঘ্রই দাম প্রতি কেজি ১০০ টাকায় পৌঁছে যাবে। "আমরা এখানে পেঁয়াজ কিনতে এসেছি। নবরাত্রির আগে পেঁয়াজের দাম ছিল 50 টাকা, এখন 70 টাকা/কেজি। আমাদের ক্রয় প্রতি কেজি 70 টাকায় এবং আমরা এটি 80 টাকা/কেজিতে বিক্রি করব। আগে এটা ছিল। প্রতি কেজি 30-40 টাকা। এভাবে চলতে থাকলে দাম 100 টাকা/কেজিতে পৌঁছে যাবে,” তিনি বলেন। তিনি আরও বলেন, "পেঁয়াজের দাম সবচেয়ে বেশি বেড়েছে। টমেটোর দামও বেড়েছে। আগে টমেটো ছিল ২০ টাকা কেজি, এখন তা ৪০-৪৫ টাকা কেজি। টমেটোও ৭০ টাকায় পৌঁছে যাবে। এভাবে চলতে থাকলে কেজি।" আলু ও পেঁয়াজের পাইকারি বিক্রেতা শামস্তাব্রেজ রায়েন বলেন, নবরাত্রির পর থেকে পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। "নবরাত্রির পরে পেঁয়াজের দাম প্রায়ই বেড়ে যায় কারণ 15 থেকে 20 শতাংশ পুরানো পেঁয়াজ অবশিষ্ট থাকে এবং নতুন ফসল দেরিতে হয়। পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির কারণ হল যে আজ নাসিকে পেঁয়াজ প্রতি কেজি 50 থেকে 55 টাকায় বিক্রি হচ্ছে।" স্বয়ং, তাই এটা স্পষ্ট যে সেখান থেকে প্রতি কেজি মাল 5 টাকা হবে। আমরা পাইকারি দরে 50 থেকে 60 টাকা কেজি দরে পেঁয়াজ বিক্রি করছি। এই পেঁয়াজ খুচরা 70 টাকা কেজি দরে বিক্রি হবে। বলেছেন অশোক কুমার নামে এক ভোক্তা বলেন, "আগে আমরা আমাদের বাড়িতে ব্যবহারের জন্য পুরো বস্তা পেঁয়াজ কিনতাম, আজ পেঁয়াজের দাম এত বেড়ে গেছে যে আমি প্লাস্টিকের ব্যাগে 5 কেজি পেঁয়াজ কিনছি। আমি পেঁয়াজ কিনতে গোরখপুর মন্ডিতে এসেছি। এখানে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ৫৫ থেকে ৬০ টাকা কেজি।